Згідно з Вікіпедією, гуаровою каміддю називають харчову добавку, яку використовують як загусник. Видобувають цю субстанцію з плодів горохового дерева (гуара), яке вирощують в Індії та Пакистані.
Гуарова камедь зареєстрована під кодом Е412, виглядає як білий або блідо-жовтий порошок без вираженого запаху, добре розчинний у гарячій чи холодній воді.
На нашому сайті дуже вигідна оптова гуарова камідь ціна від надійних виробників, які завжди створюють якісний, сертифікований продукт.
Основні властивості товару
Ця харчова добавка не відноситься до токсичних речовин і не шкодить навколишньому середовищу і людині. Доведено корисні властивості даного полісахариду, оскільки він:
- знижує рівень насичених жирів та холестерину в організмі;
- виводить токсини, бактерії та інші шкідливі речовини;
- знижує апетиту та дає організму відчуття ситості;
- покращує засвоєння кальцій організмом;
- уповільнює засвоєння цукру.
Основні сфери, де використовується гуарова камідь – кулінарія, фармацевтика, косметологія, текстиль, виробництво паперу, вугільна та гірничодобувна промисловість. Цей полісахарид корисний у виробництві завдяки таким властивостям:
- здатність створити однорідну консистенцію з компонентів, які можуть змішуватися в нормальних умовах;
- здатність желювати, перетворювати речовину на гель;
- уповільнює кристалізацію при заморожуванні продуктів;
- підвищує в’язкість речовини;
- створює плівку при розчиненні, що захищає від втрати вологи.
Харчова добавка Е412 входить до складу кетчупів, желе, морозива, йогуртів, джемом та різних соусів. Камідь гуара також міститься в косметичних кремах, лосьйонах, гелях, шампунях для догляду за волоссям та шкірою. Цей желейний компонент можна знайти і у вибухових сумішах для технічних робіт.
Як замовити гуарову камідь у Києві з доставкою
Магазин MegaChem доставляє гуарову камедь безпосередньо від виробників. Ми доставляємо камедь, розфасовану в багатошарові мішки по 25 кг за допомогою транспортно-кур’єрських служб на всій території України. Більші замовлення доставляємо за допомогою вантажного транспорту вантажопідйомністю від 2 до 22 тонн.
При купівлі добавки Е412 оптом надається клієнту знижка, розмір якої варто уточнити у нашого менеджера. Також постійним покупцям даємо розстрочку на товар, розмір якого залежить від обсягу замовлення.